Liebe Community,
Das Monatsitem reiste kürzlich nach Paris. In der Stadt der Liebe, Romantik und Ratten, traff es auf Rémy. Einen Spitzenkoch der gehobensten Klasse. Seine Gäste müssen sich normalerweise Jahre im Voraus anmelden, um seine Kunstwerke der Küche essen zu dürfen. Doch für einen VIP wie das Monatsitem, kann schon eine Ausnahme gemacht werden. Die besten Gerichte wurden serviert, die exotischsten Speisen aufgetischt. Doch sein bestes Rezept ist ganz sicher der berühmte Apfel-Smoothie d' Opera Epiclese.
Damit ihr auch in den Genuss dieses erlesenen Geschmacks kommen könnt, teilen wir das Rezept natürlich mit euch.
Zutaten:
- 2 Äpfel, geschält, entkernt und in Stücke geschnitten
- 1 Banane
- 1/2 Tasse griechischer Joghurt (oder Joghurt deiner Wahl)
- 1/2 Tasse Milch (du kannst auch Mandel-, Soja- oder Hafermilch verwenden)
- 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup (optional, je nach gewünschter Süße)
- Eine Prise Zimt (optional)
- Eiswürfel (optional)
- Die geschälten und entkernten Äpfel zusammen mit der Banane in einen Mixer geben.
- Füge den griechischen Joghurt, die Milch und optional den Honig oder Ahornsirup hinzu, wenn du den Smoothie süßer magst.
- Wenn du möchtest, kannst du auch eine Prise Zimt hinzufügen, um dem Smoothie einen zusätzlichen Geschmackskick zu verleihen.
- Mische alle Zutaten im Mixer, bis sie glatt und cremig sind. Du kannst auch einige Eiswürfel hinzufügen, um den Smoothie kühl und erfrischend zu machen.
- Probiere den Smoothie und füge bei Bedarf mehr Honig oder Gewürze hinzu, um den Geschmack nach deinen Vorlieben anzupassen.
- Gieße den Apfel-Smoothie in Gläser und serviere ihn sofort. Du kannst ihn nach Belieben mit einem Apfelscheibchen oder einer Prise Zimt garnieren.
Guten Appetit!
Euer SGPGGB-Team
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